COLOMBO DE MOULES
INGREDIENTS
1 paquet de moules surgelées
oignon
ail
poudre à colombo
jus de citron
Emincer l'oignon et l'ail et faire revenir dans une sauteuse avec un fond d'eau.
Verser les moules encore congelées et la poudre à colombo puis couvrir.
Laisser mijoter jusqu'à décongélation des moules.
Arroser de jus de citron et laisser cuire à découvert pendant 15 min environ.