STEAK HACHE MADAME

INGREDIENTS :

-1steak haché 5%

-1 portion de bridelight emmental 3%

-1 oeuf

-Ail semoule

-Piment en poudre

-Herbes de provence

 

 

Faire cuire le steak dans 1 poelle.

Une fois le steak presque cuit, étaler la portion de bridelight sur le steak et laisser finir de cuire (le fromage doit ramolir pour pouvoir bien l'étaller à la fin de la cuisson).

Casser l'oeuf dans 1 poele et mettre dessus ail, piment et herbes puis laisser cuire l'oeuf au plat.

Une fois l'oeuf cuit, le deposer sur le steak au fromage.

 

               

 

 



24/07/2010
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