QUICHE SANS PATE

 

 

 

INGREDIENTS :

 

  • 3 oeufs
  • 1/2 litre de lait écrémé
  • 3 doses de protifar ou 1CS de maïzena
  • lardons de poulet
  • 1/2 oignon
  • 30gr de gruyere rapé 6%
  • poivre

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

Dégraisser les lardons et émincer l'oignons.

 

Melanger tout les ingredients.

 

Mettre la preparation dans 1 moule en silicone ou dans 1 moule avec du papier sulfurisé.

 

Mettre au four à 200° pendant 45 min.

 

 

 


 

 

Mon petit commentaire :

Vous pouvez remplacer les lardons par des dés de poulet ou de jambon.

 

 

 

 

 

 



10/08/2010
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