QUICHE SANS PATE
INGREDIENTS :
-
3 oeufs
-
1/2 litre de lait écrémé
-
3 doses de protifar ou 1CS de maïzena
-
lardons de poulet
-
1/2 oignon
-
30gr de gruyere rapé 6%
-
poivre
Dégraisser les lardons et émincer l'oignons.
Melanger tout les ingredients.
Mettre la preparation dans 1 moule en silicone ou dans 1 moule avec du papier sulfurisé.
Mettre au four à 200° pendant 45 min.
Mon petit commentaire :
Vous pouvez remplacer les lardons par des dés de poulet ou de jambon.