OMELETTE DE BACON/GRUYERE
INGREDIENTS :
-2 oeufs + 1 blanc
-4 tranches de bacon
-1 poignet de gruyere 6%
-poivre
-herbes de provence
-piment de cayenne (facultatif)
Couper en lanieres les tranches de bacon.
Melanger tout les ingredients dans 1 bol et faire cuire dans 1 poele.