CUISSE DE DINDE AILéE ET AUX HERBES
INGREDIENTS :
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1 cuisse de dinde
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pate d'ail
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herbes de provence
Enlever la peau de la cuisse de dinde et la degraisser un maximum.
L'enduire de pate d'ail sur toute la surface.
Verser des herbes sur toute la surface aussi.
Deposer la cuisse dans 1 plat avec un fond d'eau et mettre au four à 200°.
Remettre de l'eau si necessaire au cours de la cuisson et retourner la cuisse de temps en temps.
Pate d'ail