GRATIN DE COURGETTES ET DE POULET AU MASSALE

 

INGREDIENTS :

-1 courgette
-1escalope de poulet
-3 CS de FB 0%
-2 CC de massalé (épice)
-1 oignon
-30 gr de gruyere 6%
-7 gouttes arome creme fraiche (facultatif)

 

 

 

Faire cuire la courgette dans 1 auto cuiseur. Pendant ce temps là, faire revenir les oignons émincés et l'escalope de poulet coupé en lanières, saler et poivrer. Mettre dans 1 bol le FB, le massalé et l'arome creme fraiche. Bien mélanger. 1 fois le poulet cuit, verser le mélange de FB dans la poele avec le poulet et laisser à feu doux quelque minute.
Dans 1 plat allant au four, mettre les courgettes cuites puis le poulet et la sauce. Parsemer de gruyere et mettre au four à 200° le temps que le gruyere dore



25/07/2010
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