CROC FROMAGE
INGREDIENTS
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1 grande escalope de dinde ou de poulet
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2 carrés frais 0% ail et fines herbes
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1 petite poignet de gruyere rapé 6%
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1 CS de lait écrémé
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allumettes de jambon
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1 CS de son d'avoine
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paprika
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parmesan (pour ceux en CONSO)
Dans un bol mélanger les carrés frais, le gruyere et le lait. Puis rajouter les allumettes de jambon.
Déposer l'escalope à plat et verser par dessus le mélange precedant.
Plier l'escalope en 2 dans le sans de la largeur.
Mixer le son et le mélanger au paprika (et le parmesan uniquement pour ceux qui sont en conso).
Recouvir l'escalope de ce mélange.
Mettre au four à 200°.