COURGE BUTTERNUT GRATINEE
INGREDIENTS
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1 courge butternut
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dés de jambon
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2-3 CS de creme fraiche 3%
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ail semoule
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sel/poivre
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parmesan
Couper la courge en 2 et vider la de ses pepins.
Dans un bol, melanger les dés de jambon, le creme, l'ail, sel/poivre et un peu de parmesan.
Remplir la courge de ce melange puis mettre sur toute la longueur de la courge, ail, sel/poivre et recouvrir le tout de parmesan.
Mettre au four à 200°C.
La courge est cuite quand la lame du couteau s'enfonce facilement dans la chair.
Mon petit commentaire :
Un vrai delice!!!!!!
Se mange à la cuillère, ça fond dans la bouche....