CAKE MEXICAIN.....tirée d'une recette de Ktya
INGREDIENTS
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1 boite de sardines sans huile
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poivrons surgelés
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2 oeufs
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2 doses de protifar
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1 oignon
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3 CC d'épices mexicaines
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poudre de piment
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sel/poivre
Faire revenir l'oignon émincé, les poivrons decongelés, les sardines écrasées et 2CC d'épices méxicaines.
Ensuite mélanger les oeufs, le protifar, la derniere CC d'épices méxicaines, le sel/poivre et le piment.
Incorporer la farce dans ce melange et verser le tout dans un moule à cake et placer au four à 200°C.