BOULETTES DE CREVETTES A LA THAIE

 

 

INGREDIENTS

 

  • 300 gr de crevettes cuites
  • 1/2 oignon
  • ail semoule
  • 1 piment rouge ou piment en poudre
  • gingembre
  • 1 CS sauce huitre
  • 1 CS de son d'avoine

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

Mixer les crevettes grossièrement et mélanger tous les ingrdients SAUF le son.

 

Former des boulettes et les rouler dans le son qui sera péalablement mixé.

 

Mettre au frais environ 1/2 heure pour les raffermir.

 

Puis mettre au four à 200° juste le temps de dorer.

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



23/01/2011
0 Poster un commentaire

A découvrir aussi


Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 136 autres membres