BLANC DE POULET EN PAQUET......recette du Protéines-Gourmandes quelque peu modifiée
INGREDIENTS :
-1 blanc de poulet (filet)
-2 tranches de bacon
-moutarde à l'ancienne
-herbes de provence
Etaler la moutarde sur votre filet de blanc de poulet et soupoudrer d'herbes
Disposer les tranches de bacon par dessus
Rouler le tout comme un saussison
Saupoudrer d'herbes de provence
Mettre dans une papillote d'aluminium
Enfourner au four à 200° pour une bonne trentaine de minutes
*Recette prise sur le blog de Protéines-Gourmandes
http://www.proteines-gourmandes.fr/blancs-de-poulet-en-paquet/