TARTE AU CITRON

 

 

INGREDIENTS

 

  • 4 CS de lait écrémé
  • 1 feuille de gélatine
  • 5 CS de FB 0%
  • 2 CS d'édulcorent
  • arome citron
  • colarant alimentaire jaune

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

Faire fondre la gélatine dans le lait chaud.

 

Mélanger le FB, l'édulcorent, l'arome et le colorant.

 

Mélanger les 2 preparations et fouttez avec un batteur éléctrique au moin 2-3 min.

 

Verser le mélange sur le fond de tarte et laisser au frais au moin 1h.

 

 

 

 


 

 

 

 

 

Mon petit commentaire :

Bien mélanger les 2 preparations pour éviter la formation de grumeaux de gélatine qui est tres désagréable, voir immangeable.

 

 

 

 

 

 



20/01/2011
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