TARTE AU CITRON
INGREDIENTS
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4 CS de lait écrémé
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1 feuille de gélatine
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5 CS de FB 0%
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2 CS d'édulcorent
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arome citron
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colarant alimentaire jaune
Faire fondre la gélatine dans le lait chaud.
Mélanger le FB, l'édulcorent, l'arome et le colorant.
Mélanger les 2 preparations et fouttez avec un batteur éléctrique au moin 2-3 min.
Verser le mélange sur le fond de tarte et laisser au frais au moin 1h.
Mon petit commentaire :
Bien mélanger les 2 preparations pour éviter la formation de grumeaux de gélatine qui est tres désagréable, voir immangeable.