PETITES BRIOCHES.....recette de Ktya
INGREDIENTS
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1 oeuf
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6 CS de lait écrémé en poudre
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edulcorant
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5 gouttes arome beurre
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10 gouttes arome vanille
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1 CC de levure
Séparer le jaune d'oeuf du blanc.
Dans un bol, battre le jaune avec l'édulcorant, les aromes, la levure.
Mixer le lait en poudre et l'incorporer à la preparation precedente.
Monter le blanc en neige et le mélanger delicatement avec le reste des ingredients.
Verser la pate dans des petits moules.
Mettre au four à 180°.