PETITES BRIOCHES.....recette de Ktya

 

 

INGREDIENTS

 

  • 1 oeuf
  • 6 CS de lait écrémé en poudre
  • edulcorant
  • 5 gouttes arome beurre
  • 10 gouttes arome vanille
  • 1 CC de levure

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

Séparer le jaune d'oeuf du blanc.

 

Dans un bol, battre le jaune avec l'édulcorant, les aromes, la levure.

 

Mixer le lait en poudre et l'incorporer à la preparation precedente.

 

Monter le blanc en neige et le mélanger delicatement avec le reste des ingredients.

 

Verser la pate dans des petits moules.

 

Mettre au four à 180°.

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



02/12/2010
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