PETITE CREME AU CITRON
INGREDIENTS
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le jus de 3 citrons
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8 CS d'édulcorent
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1 CS de maïzena
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1 peu d'eau
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1 oeuf + 1 jaune
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15 gouttes arome beurre
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frambroises pour la deco (facultatif)
Dans une casserole faire chauffer le citron et l'édulcorant.
Pendant ce temps là dans un bol, delayer la maïzena dans un peu d'eau puis rajouter l'oeuf et le jaune et l'arome.
Bien mélanger.
Verser cette preparation dans la casserole et mélanger jusqu'à épaissement.
Verser dans des verinnes et mettre une framboise sur le dessus pour la deco ou pour ceux qui sont en conso, pour la manger!!!!lol
Mettre au frais au moin 2h avant degustation.