MUFFINS AUX BAIES DE GOJI
INGREDIENTS
- 3 CS de protifar
- 3 CS de lait écrémé en poudre
- 3 sticks canderel vanilla
- 4 oeufs
- 1/2 sachet de levure
- arome beurre (facultatif)
- 2 CS de baies de goji
Mélanger tous les ingredients en y incorporant les baies de goji en dernier.
Mettre seulement 1 CS de la pate dans chaques moules à muffin car ça gonfle beaucoup.
Mettre au fou à 180° jusqu'à une belle coloration du muffin.