GATEAU AUX POMMES ET CARAMEL (conso)
INGREDIENTS :
Pour 2 jours ou 2 personnes
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4 CS de son d'avoine
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2 CS de son de blé
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2 oeufs
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2 CS de FB 0%
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2 doses de protifar
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1/2 sachet de levure
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3 CS d'édulcorant
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2 CS de lait écrémé en poudre
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2 pommes
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20 gouttes arome caramel
Mixer les sons et separer les blancs des jaunes des oeufs.
Couper les pommes en cubes.
Monter les blancs en neige.
Melanger tous les ingredents en y mettant en derniers les blancs en neige.
Mettre au four à 180° pendant 30 min.