GATEAU AU YAOURT A LA CREME
INGREDIENTS
Pour 2 jours ou 2 personnes
Pour le gateau (recetted'Adeline) :
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4 CS de son d'avoine
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2 CS de son de blé
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5 oeufs
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6 CS de lait en poudre écrémé
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1 yaourt nature 0%
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1 yaourt vanille 0%
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6 CS d'édulcorant
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1 sachet de levure
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arome vanille
Pour la creme :
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2 petits sachet de bio flan à la vanille
Pour le gateau mélanger tous les ingredients et mettre au four à 180° environ 35 min.
Pendant que le gateau cuit, preparer le bio flan comme indiqué sur le paquet.
Laisser refroidir le bio flan et le gateau.
Ensuite, couper le gateau en 2 dans le sens de la largeur et étaler une bonne couche de bio flan sur une partie du gateau. Remettre la 2eme partie et recouvrir du reste de bio flan.
Mettre au frais.
Mon petit commentaire :
Pour le dosage de la creme, ne vous fiez pas à la photo car je n'ai utilisé qu'un sachet de bio flan.
J'en indique 2 dans les ingredients car je me suis apperçu qu'avec 1 seul, il n'y en avait pas assez.