BONBONS AU LAIT ET CARAMEL..... recette de JuJuBe

 

 

INGREDIENTS :

 

  • 100 ml de lait écrémé
  • 1 CS d'édulcorant
  • 1sachet et demi d'agar agar soit 3gr
  • 1 CC d'arome cramel beurre
  • colorant alimentaire (2 rouges et 3 jaunes)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

Faire chauffer le lait et y verser tout les ingredients.

 

Laisser sur feu doux en tournant regulierement.

 

Une fois que ça commence à durcir, verser dans des petits bacs à glaçons et mettre au frais.

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Recette prise sur le blog de JuJuBe en cuisine

http://www.jujube-en-cuisine.fr/?p=251



04/10/2010
0 Poster un commentaire

A découvrir aussi


Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 136 autres membres