PAIN SANS SON.....recette d'Adeline
INGREDIENTS
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10 doses de protifar
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2 CS de lait écrémé en poudre
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1 oeuf
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1 CC de levure
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sel
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arome beurre
Mélanger tous les ingredeients.
Rouler la pate sur une feuille de cuisson pour obtenir la forme souhaitée.
Mettre au four à 180° pendant 20-25 min.
A mi cuisson humidifier le pain.
Mon petit commentaire :
La prochaine fois je diminurai la dose de protifar et augmenterai la dose de lait, trop le gout du protifar pour ma part...
Testez et vous me direz!!!!!