PAIN SANS SON.....recette d'Adeline

 

 

INGREDIENTS

 

  • 10 doses de protifar
  • 2 CS de lait écrémé en poudre
  • 1 oeuf
  • 1 CC de levure
  • sel
  • arome beurre

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

Mélanger tous les ingredeients.

 

Rouler la pate sur une feuille de cuisson pour obtenir la forme souhaitée.

 

Mettre au four à 180° pendant 20-25 min.

 

A mi cuisson humidifier le pain.

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mon petit commentaire :

La prochaine fois je diminurai la dose de protifar et augmenterai la dose de lait, trop le gout du protifar pour ma part...

Testez et vous me direz!!!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



21/04/2011
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