SAUTE DE DINDE A LA SAUCE TOMATE

 

 

 

INGREDIENTS

 

  • morceaux de dinde pour blanquette
  • oignon
  • 1 cube de bouillon de volaille dégraissé
  • 3 CS de concentré de tomate
  • sel/poivre
  • herbes de provence
  • laurier
 

 

 

Dans une poele anti adhésive, faire revenir quelques min la viande et l'oignon émincé.

 

Rajouter le cube de bouillon émiétté puis 1 ou 2 verres d'eau, le concentré de tomate, herbes de provence, laurier et sel/poivre.

 

Bien mélanger et laisser mijoter entre 30 et 45 min.

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

Mon petit commentaire :

Pour les jours de PL, rajouter des champignons émincés.

 

 

 

 

 

 

 

 

 



03/10/2012
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