SALADE MEXICAINE

 

 

INGREDIENTS

 

  • salade verte
  • poivron rouge
  • oignon rouge
  • tomate
  • chorizo Saint Agaune
  • vinaigrette DuDu
  • épices mexicaines ou tex mex
 

Laver la salade, le poivron et la tomate.
Dans une assiette, d'époser la salade verte, l'oignon coupé en rondelles, le poivron coupé en lamelles, la tomate coupée en quartiers et des rondelles de chorizo.
Préparer la vinaigrette comme indiqué dans le lien ci dessus en y rajoutant les épices.
Assaisonner la salade et deguster.
 

 



22/08/2012
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