POULET PANE

 

 

INGREDIENTS

 

  • 2 CS de son d'avoine
  • 1 CS d'épices mexicaines
  • 1 peu de piment en poudre (facultatif)
  • 1 jaune d'oeuf

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

Badigeonner le poulet de jaune d'oeuf sur toute la surface.

 

Mixer le son et le mélanger avec les épices mexicaines et le piment.

 

Envelopper toute la cuisse de poulet de cette preparation.

 

Mettre au four sur du papier sulfurisé.

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 



27/11/2010
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