MINI CAKE POULET/TOMATE

 

 

INGREDIENTS :

  • 2CS de son d'avoine
  • 1 CS de son blé
  • 2 oeufs
  • 2 CS de FB 0%
  • 3 doses de protifar
  • 1/2 paquet de levure
  • sel/poivre
  • 1 CC de curry
  • 1 tomate
  • Dés de poulet (ou 1 reste de poulet coupé en petits dés)
  • thym
  • 1 oignon

 

 

 

 

 

 


 

 

Mixer les sons, couper les tomates en petits cubes.

Mélanger tout les ingredients et mettre au four à 180°.

Pour le temps de la cuisson il suffit de verifier en piquant avec 1 couteau. Si la lame ressort propre, c'est que le cake est cuit.

 

 


 

 

Mon petit commentaire :

Peut se faire avec d'autres legumes.

Accompagné d'1 petite salade, c'est excelent.

 



08/08/2010
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