MARBRE AU CHOCOLAT

 

 

INGREDIENTS

 

  • 75 gr de beurre mou
  • 200 gr de sucre en poudre
  • 250 gr de farine
  • 20 cl de lait
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure
  • 100 gr de chocolat

Mélanger le beurre mou et le sucre.
Séparer les blancs et les jaunes d'oeufs puis mettre les jaunes avec la préparation precedente.
Rajouter la farine, la levure et 15 cl le lait. Bien mélanger.
Monter les blancs en neige et les incorporer à la pate.
Faire fondre le chocolat avec 5 cl de lait.
Séparer la pate en 2 et incorporer le chocolat dans une.
Dans un moule à cake en silicone, alterner pate nature et pate chocolat.
Mettre au four à 180° environ 40 min.



12/03/2012
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