GLACE (avec sorbetiere)
INGREDIENTS
Pour 1 personne
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250 gr de FB 0%
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1 blanc d'oeuf
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10 cl d'eau
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6 CS d'édulcorant
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arome au choix (pour ma part j'ai fait pina colada)
Mettre l'eau et l'édulcorant dans une casserole. Retirer du feu au 1er fremissemnt et laisser refroidir.
Battre le blanc legerement pour qu'il mousse mais pas en neige.
Mélanger le FB avec l'arome et mélanger tous les ingredients ensemble pour obtenir un mélange homogene.
Mettre dans la sorbetiere.
Mon petit commentaire :
A déguster de suite à la sortie de la sorbetiere. L'aspect n'est plus du tout le meme si c'est mi au congel.