ESCALOPE DE VEAU SAUCE SOJA

 

INGREDIENTS :

-escalope de veau

-sauce soja

-edulcorant

-ail semoule

 

 

 

Mettre dans 1 plat la sauce soja, l'edulcorant et l'ail.

Mélanger et y mettre à macérer l'escalope toute 1 nuit dans le frigo.

Le lendemain, faire griller l'escalope (au barbeccue c'est le meilleur ou à la plancha).

En attendant, mettre la marinade dans 1 casserole et faire chauffer jusqu'à épaississement de la sauce.

Mettre l'escalope dans l'assiette et recouvre de la sauce soja.



25/07/2010
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