CAKE AUX POISSONS

 

 

INGREDIENTS

 

  • 3 oeufs
  • 3CS de FB 0%
  • 6 doses de protifar
  • 1/2 sachet de levure
  • 2 CS de jus de citron
  • sel/poivre
  • piment poudre (facultatif)
  • ciboulette
  • 1 boite de thon
  • 8 surimis
  • 40 gr de gruyère rapé 6%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

Mettre à égouter le thon.

 

Mélanger les oeufs, le FB, le protifar, le citron, sel/poivre, piment et ciboulette à fin d'obtenir une pate homogene.

 

Couper les surimis en cubes et les incorporer à la preparation precedante ainsi que le thon émiétté et le gruyère. Mélanger.

 

Verser dans un moule à cake en silicone.

 

Mettre au four à 200°.

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mon petit commentaire :

Se deguste tres bien avec de l'harissa (sans huile bien sur!!!! moi j'achete la mienne au rayon cacher) ou avec une mayonnaise.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



20/04/2011
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