BOUILLON DE POULET A LA CHINOISE

 

 

INGREDIENTS

 

  • 1 gros bol d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille dégraissé
  • 1 escalope de poulet
  • mélange d'épices chinoises
  • 1 CS de jus de citron
  • ciboulette


 
 
 
 
 
 
Mettre l'eau avec le cube de bouillon, les épices et le jus de citron dans une casserole et faire chauffer.
Pendant ce temps,couper en petits dés assez fin l'escalope de poulet.
Quand l'eau commence l"gerement à bouillir, y mettre le poulet et la ciboulette.
Laisser cuire 2-3 min.
Déguster tres chaud.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



16/01/2012
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