OMELETTE ESPAGNOLE
INGREDIENTS
- 5 rondelles de chorizo St gaûne
- 1/2 oignon
- 3 oeufs
- epices espagnoles
Couper les tranches de chorizo en dés.
Dans une poele faire revenir l'oignon et le dés de chorizo dans un fond d'eau.
Dans un bol, battre les oeufs avec les épices puis verser dans la poele.
Laisser cuire selon votre gout, bien cuite ou baveuse.
