SOUPE CHINOISE EXPRESS
INGREDIENTS
- 500 ml d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille dégraissé
- 1 petite carotte
- champignons noirs deshydratés
- dés de poulet
- ail semoule
- gingembre
- piment poudre
- 1 CS de sauce soja
- ciboulette
Raper la carotte.
Mettre l'eau dans une casserole puis rajouter le cube de bouillon, la carotte, l'ail, le gingembre, le piment, la ciboulette et la sauce soja.
Laisser bouillir 5 min puis rajouter les champignons noirs et les dés de poulet laisser encore 2 min sur le feu.
Servir bien chaud.
